燕窝的功效与作用,燕窝的做法

内容摘要
(评级:3分)

来源:ajdiu

栏目:食物营养

发表时间:2013-12-29 16:15:16

  一、介绍 燕窝,既是一种名 贵中药,又是一种珍贵食品,有养阴润燥,益气补中,化痰止嗽的功能。燕窝是燕科动物金丝燕及同属近缘种的唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的...

您现在的位置: p62开奖结果 > 健康 > 食物营养

黑龙江p62软件:燕窝的功效与作用,燕窝的做法

p62开奖结果 www.t2stp.cn

一、介绍

    燕窝,既是一种名 贵中药,又是一种珍贵食品,有养阴润燥,益气补中,化痰止嗽的功能。燕窝是燕科动物金丝燕及同属近缘种的唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,故名。

    燕窝的外貌呈不整齐的半月形。长约7-10cm,宽约3-5cm,呈兜状半窝形。其粘液较整齐的分层排列,为波浪状。窝内分丝瓜络样,粗糙地交织在一起。 质地脆而坚硬,断面略似角质样。用水泡湿后膨大而柔软。

燕窝的功效

二、燕窝的营养价值

    它的主要成分为7种人体所必需的各种高级蛋白质、氨基酸、含氮物质、纤维、多种矿物质、微量元素、多种维生素及独特的表皮生长因子,具有很好的滋补养生作用。

三、燕窝的功效与作用

    天然燕窝性平,味甘,入肺胃二经。其功能为养肺阴、化痰止咳、补中益气、治虚损劳??芍慰人?、气喘、咳血、吐血,此外还有补血、清血、整肠健脾、壮阳等功效,的确是一种非常珍贵的天然补品,有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功,也有助于人体组织生长发育、病后复原。燕窝还可激活人体细胞,加速新陈代谢,从内到外改变身体状况,令人精神焕发,延缓衰老。

    最新的医学研究证明,燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可达到延缓衰老的目的。

    它可改善血液循环,对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。

    它可降低胆固醇,对高血压、脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。

    消除因学业或工作压力产生的疲劳,增强记忆力。

    它可增强身体抵抗力,预防伤风感冒,治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。

    它对b型肝炎、肝硬化也有一定的疗效。

四、鉴别方法

    (1)外表观察 :正品燕窝成丝条状,丝瓜络样,角质状,偶见绒羽,质坚而韧,对光呈半透明。伪品燕窝成颗粒状,面渣样,无绒羽 , 脆而易碎,粉白色,对光不透明 。

    (2)沸水溶解 :正品燕窝用沸水溶解后体膨胀而柔软,晶亮而透明。而伪品燕窝则松散而溶解,色白而混浊。

    (3)火烧试验 :正品燕窝可轻微爆裂,熔化后起泡,无烟元臭,灰呈白色;而伪品燕窝迸裂冒火星,冒黑烟,有焦臭味,其灰呈黑色结块状 。

五、燕窝的做法

    1.燕窝冰糖粥

    原料:燕窝3克,冰糖适量,甜杏仁5克。

    制作:用燕窝煮冰糖,也可加入甜杏仁同炖。

    功效:润泽皮肤,补血美容。

    2.燕窝羹

    原料:燕窝了克,冰糖30克,清水250毫升。

    制作方法:

    1.将燕窝放碗内用清水浸泡软,再拣弃其中的羽毛,洗净,捞出,沥干水分,撕成细条放入净碗中,待用。

    2.置锅于文火上,加入清水,将冰糖倒入,烧沸后撇去水面浮沫,用干净纱布滤去杂质,加入燕窝,继续煮沸起锅即成。

    功效:具有益气补中、止咳祛痰之效,适于中老年人,尤其慢性气管炎者饮服。

    与你的好友共同分享这篇菜谱:

    Top10本栏目点击排行榜
    Top4热点关注
  • 陈飞宇出席Vogue Film时装电影展 潮酷少年初长成 2019-06-24
  • 智能就诊玩不溜 老人盼开“慢行道” 2019-06-24
  • 人民日报驻美记者高石:美国急于将空袭打造为特朗普政府政绩 2019-06-24
  • 对本人来说老婆会做菜有美食不享受那不是浪费时光。 2019-06-23
  • 乐平交警深夜出击 一小时擒五辆“鬼火” 2019-06-23
  • 走奋发图强之路,壮我中华科技实力。 2019-06-23
  • VAR技术再抢镜 瑞典队1-0点杀韩国 2019-06-22
  • 走进墨玉—天山网专题报道 2019-06-22
  • 高速货车司机打盹侧翻沟内 消防成功救出三人 2019-06-22
  • 包“橘粽”着古装读《橘颂》 重庆大学生这样过端午 2019-06-22
  • 2019-06-21
  • 南方都市报手机客户端·奥一网 2019-06-21
  • 传媒每周热闻第359期:第41次《中国互联网络发展状况统计报告》发布 新浪微博热搜下线整改 2019-06-20
  • 男子连掏3张百元假钞买碗面 老板忍无可忍报警 2019-06-20
  • 北京10余位医疗专家赴藏进行“知识”援藏 2019-06-19
  • 老快3下载安装官方网站 2019亚冠出线规则 香港内部透码公司 香港赛马会总部hk 山东11选5复式公式 大乐透走势图下载 二连码是什么 中国福利彩票如何选号 3d试机号分析300期 二肖中特如何购买 从来没中过奖的号码 爱彩网主页 极速飞艇购彩技巧 26选5开奖结果 香港赛马会可以相信吗