猪内脏

本栏目重点介绍一些关于猪内脏的菜肴的大全,每篇再配图让用户更加清楚明白的做好这些菜肴。

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  • 杂蔬干锅炒肥肠的做法[有图]

    杂蔬干锅炒肥肠的做法[有图]

    2017-07-03-----424人点击


         肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪...

  • 卖相难看但却好喝——客家三及第汤(猪粉肠)的有图做法

    卖相难看但却好喝——客家三及第汤(猪粉肠)的有图做法

    2016-11-09-----2073人点击


         还原食材本色,凸显原味,大约是烹饪中最高的境界了??此破椒补训牟穗?,实则丰富,蕴含多层滋味,值...

  • 吸尘去毒好美味——香辣炒猪血的图解做法

    吸尘去毒好美味——香辣炒猪血的图解做法

    2016-04-16-----7445人点击


         猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维...

  • 将难吃变好吃——青红椒爆炒肥肠的做法

    将难吃变好吃——青红椒爆炒肥肠的做法

    2016-03-15-----5196人点击


         肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪...

  • 麻婆臊子脑花怎么做好吃

    麻婆臊子脑花怎么做好吃

    2015-05-22-----366人点击


        四川人用猪脑入菜常见的为麻婆臊子脑花,家常肉绍脑花,冒脑花等等。...

  • 尖椒炒猪肚的做法,尖椒炒猪肚的家常做法

    尖椒炒猪肚的做法,尖椒炒猪肚的家常做法

    2015-05-07-----2128人点击


         猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹...

  • 油淋腰花的做法,油淋腰花如何做

    油淋腰花的做法,油淋腰花如何做

    2015-05-05-----2204人点击


        想吃腰花,又怕火候掌控不好,一不小心就炒老了。用热拌的方法就不错,腰花鲜嫩爽口,热油淋在料汁上,温度...

  • 辣椒炒猪舌

    辣椒炒猪舌

    2014-08-27-----872人点击


         新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、...

  • 红油拌猪耳的做法

    红油拌猪耳的做法

    2014-08-18-----1252人点击


         猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦...

  • 凉拌猪肝的做法

    凉拌猪肝的做法

    2014-08-14-----539人点击


         肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品...

  • 凉拌红椒猪肚丝的做法

    凉拌红椒猪肚丝的做法

    2014-08-12-----398人点击


         猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹...

  • 青椒黑木耳炒猪肝的做法

    青椒黑木耳炒猪肝的做法

    2014-08-04-----1306人点击


         猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智...

  • 凉拌猪肚丝的做法

    凉拌猪肚丝的做法

    2014-08-04-----1977人点击


         猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹...

  • 洋葱炒猪肝的做法

    洋葱炒猪肝的做法

    2014-08-02-----1252人点击


         猪肝虽然好吃,但是不少人并不喜欢吃这个,要是会处理的话,做出来的效果是相当美味的。...

  • 猪肚汤的做法,猪肚汤的家常做法

    猪肚汤的做法,猪肚汤的家常做法

    2014-07-27-----962人点击


         猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等,能温肾壮阳,祛寒止痛、通血脉、逐寒湿、补...

  • 西芹炒猪肚条的做法

    西芹炒猪肚条的做法

    2014-07-18-----552人点击


         所选用的芹菜一定要鲜嫩,如果选用较粗硬的西芹,可将其从中间纵劈为两半或三块。水淀粉要勾薄芡,不可...

  • 葱白炒猪肝的做法

    葱白炒猪肝的做法

    2014-07-16-----1380人点击


         据说,现在喜吃猪肝的人越来越少了。究其原因,无非是猪肝的胆固醇含量高的缘故。当然,对于一些患有高...

  • 油爆炒猪肚尖

    油爆炒猪肚尖

    2014-07-15-----468人点击


         嫩滑脆爽的一道小菜,不过有的人并不喜欢吃猪肚,像我就是其它一个,这道菜主要是给老婆的做的一道菜。...

  • 火爆炒腰花的做法,爆炒腰花怎么做好吃

    火爆炒腰花的做法,爆炒腰花怎么做好吃

    2014-07-08-----525人点击


         猪腰在此菜中应是鲜品或是保鲜的,不能是冷冻之品。猪腰本身带有极浓的内脏气味,这种异味的含量浓度明...

  • 香菜煮猪肚丝汤的做法

    香菜煮猪肚丝汤的做法

    2014-07-07-----304人点击


         猪肚可用熟鸡肉、熟鸡肫、虾仁、海参等荤料替代;香菜可改用蒜苗、大葱、韭菜、韭黄等;冬笋也可用一些...

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